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 TV・雑誌で話題の新食感スイーツ、欧風手創り菓子工房【ママン・ラトーナ】の『半熟カステラ』にお目（お口）にかかった（kodomo達が買ってきた ) ＜写真右側手前\1260＞ なるほど半熟食感！ もっちり風味の美味さ。 φ(｡｡ )ο お店の言によると“一つ一つ丁寧に焼き上げられる「半熟カステラ」は新鮮な卵黄たっぷり。砂糖は「三温糖」 塩にはフランス、ブルターニュ「ゲランドの塩」こだわりの素材と匠の火加減で焼き上げました” とさ http://www.shop-mamanlatona.com/ ちなみに＜写真奥＞は、上下をカラメルゼリーでサンドイッチし円筒ケースに収めた特殊仕様のプリン。 いとめずらし！濃い口でこれまた美味しい！ ＜写真左側手前＞は、我が家手作り定番ケーキのひとつ“いちごショート” （＾＾*） |
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